10-12 ноября 2015 года в Краснодаре под эгидой Российской инженерной академии проведена международная научно-практическая конференция «Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья, импортозамещение». На пленарном заседании участники конференции заслушали и обсудили доклады:

Сергеев Валерий Николаевич, доктор техн. наук, президент Академии продовольственной безопасности (Москва) «Россия на весах продовольственной безопасности»;

Касьянов Геннадий Иванович, доктор техн. наук, член-корр. РИА (Краснодар) «Перспективные технологии переработки пищевого сырья»;

Росляков Юрий Федорович, доктор техн. наук (Краснодар) «Принятие Закона о хлебе»;

Бережной Сергей Борисович, доктор техн. наук, академик РИА (Краснодар) «Конструирование механической системы, сочетающей преимущества цепных и зубчатых передач в приводах пищевого оборудования»;

Латин Николай Николаевич, президент ОАО «Компания Караван» «Обращение к руководителям перерабатывающих предприятий по использованию натуральных пищевых добавок».

В работе конференции приняли участие ученые и специалисты России, Абхазии, Бурунди, Египта, Украины и Таджикистана. На 6 секциях конференции представлено 83 доклада.

По итогам работы конференции принято постановление с рекомендациями по разработке и внедрению экологически безопасных технологий и оборудования для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья. Выпущен сборник материалов конференции, в котором приняло участие 172 автора.